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A fine place to sip or guzzle.

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The SG Club

. ****** The SG Full Moon Series this August presents: [Matsuri Cocktails featuring Chef Fumio Yonezawa] . It’s summertime in Japan and it is the season for...Matsuri! . This month we welcome Chef Fumio Yonezawa. The former Michelin Sous-Chef in New York will be making cross-continent twists of classic Matsuri dishes and carnival foods from around the world. . The SG Club will transform into a one-night Matsuri with festive games, cocktails and prizes! . Get your yukata on and we look forward to seeing you! . When: 15 August Thu. 5pm~ Where: Guzzle @ The SG Club No need for reservations; come festive! . ****** 満月の夜 #葉月 「Matsuri Cocktails with 米澤文雄シェフ」 . 夏だ!祭りだ!そんな8月お盆真っ盛りの満月の夜は、 大人が本気で楽しめる縁日「SG夏祭り」を開催! . コラボレーションするのは、巷で噂のサスティナブルグリル「The Burn」の料理長・米澤文雄シェフ。 . かつてニューヨークの三つ星レストランでも活躍された米澤シェフが、日本の祭りと世界のカーニバルフードを融合させた “創作祭り飯” をお届けします。 . 一緒に楽しめる “Matsuriカクテル” に、縁日風情を盛り上げる様々なゲームも用意してお待ちしております! . 日時:8/15(木)17時~なくなり次第終了 場所:Guzzle @ The SG Club 予約不要、お祭り気分でお立ち寄りください!


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. ****** The SG Full Moon Series Recap [July 2019] #Unwined featuring @moto_okoshi . What an honor to sit back, relax, and #unwined with sommelier Okoshi! . After a handful of iterations and over 20 ingredients per cocktail, these #unwined cocktails truly captured the essence of wine, without, of course, using any. . Paired exquisitely with dishes provided by An Di, #unwined rosé brought out the delicate grassy notes of the beautiful prawn & mango spring roll and an the #unwined orange was right there to capture the vitality of the open banh mi with house fermented vegetables. . We cannot wait to explore the endless possibilities of #unwined cocktails! . See you next month for the most festive full moon gathering yet! . ****** 満月の夜 #文月 「#Unwined(アンワインド)with 大越基裕氏」 . 7月の満月コラボレーションは“#Unwined”と創作ベトナム料理のペアリングナイト! . 著名ワインテイスター/ソムリエ 大越基裕氏と試作を重ね、4種類の「アンワインドカクテル」が一夜限りのメニューに登場! . 目の前に並べられた4つのワイングラス、色も香りも味も驚くほどワインでした。 しかし、正体は豊かなワインテイストを忠実に表現したカクテルです。 . ベリー系の果実感がたっぷりの「ロゼ」に、海老と10種の野菜やマンゴーの生春巻き。 . 果実味と酸味のバランスが取れた「白」に、山田牧場のシェーブルチーズ。 . フルーティなナチュールワインをイメージした「オレンジ」に、発酵野菜を乗せたオープンバインミー。 . タンニンや凝縮感がしっかりとした「赤」に、マーガオ風味の煮穴子。 . 優しい笑顔でサーブしてくれた大越さん、貴重な体験をしたゲストのみなさん、ありがとうございました! . 次の満月の夜は8月15日(木) またFacebookやInstagramにてお知らせします。 お楽しみに!


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. ****** Summertime Limited “kakigoori!” . Shaved ice is a frozen cocktail… Right? Well it is for bartenders! . We’ve created a couple of very unique varieties of shaved ice for you to try this summer. . Try the “L.E.S.” for an espresso pick-me-up or the “Peaches & Cream” for a nice refreshing summer afternoon! . Boozy options available. (Of course.) Guzzle responsibly! . ****** 期間限定!バーテンダーがつくる "kakigoori"。 . かき氷ってフローズンカクテルじゃない? そんな発想から、カクテルを作る感覚で2種類のレシピを作りあげました。 . ふわふわの氷をマスカルポーネとヨーグルトの泡で包み、トマトとバジルのソルベを乗せた「果実」。 . エスプレッソと黒糖をたっぷりかけ、紫蘇とレモンのソルベで仕上げた「珈琲」。 . お好みでラムショットを追加すれば、 まさにフローズンカクテル。 大人のかき氷、夏の間にぜひお楽しみください!


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. ****** The SG Full Moon Series this July presents: [#Unwined featuring Motohiro Okoshi] . This July it is our pleasure to invite Motohiro Okoshi, a renowned sommelier and wine taster to The SG Club! . #Unwined uncorks the New World of cocktails. . Crafted under Motohiro's discerning palatte, these cocktails will get your noses in the wine glass, rattling off vintages and tasting notes! . The beautiful modern Vietnamese restaurant An Di will offer signatures dishes to pair with the #unwined cocktails for the evening. . Cocktail connaisseurs and wine snobs alike, come sit back, relax, and #unwined! . When: 16 July Tue. 7pm~ Where: Guzzle @ The SG Club No need for reservations; come curious! . ****** 満月の夜 #文月 「#Unwined(アンワインド)with 大越基裕氏」 . 7月の満月の夜は “#Unwined”をテーマに、著名ワインテイスター/ソムリエ 大越基裕氏とのコラボレーション! . #Unwined は “ワインでない”との意味。 この日のために大越さんと試作を重ねた、純粋にカクテルでありつつも豊かなワインテイストを持つ「アンワインドカクテル」4種をお披露目します。 . さらに、外苑前のモダンベトナム料理『An Di』のオーナーでもある大越さんが提案する新感覚のペアリングフードも。 . ソムリエの大越さんがサーブする “アンワインド” カクテル。他では体験できないこのチャンスをお見逃しなく! . 日時:7/16(火)19時~なくなり次第終了 場所:Guzzle @ The SG Club 予約不要、ワインとベトナムな気分でお立ち寄りください!


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. ****** The SG Full Moon Series Recap [June 2019] A One-Year Anniversary Party Featuring The Legend!! . A big thank you to our very first guest bartender Mr. Kenzo Sakamoto for making our first anniversary x full moon special! . Five decades of experience was palpable in Mr. Sakamoto's bartending--gentle and balanced, relaxed, focused, and precise. . Paired with Konel's famous dumplings... what else could we possibly need? . Thank you so much for coming out to celebrate our one-year anniversary! . We look foward to seeing you at #Unwined in July!! . ****** 満月の夜 #水無月 「1周年記念パーティー/レジェンド降臨」 . 記念すべき1周年パーティーでは、The SG Club初めてのゲストバーテンダーに “レジェンド” 坂本憲三氏をお迎え。お客様とともに最高の乾杯を楽しみました! . 名店イーグルを始め、今も日登美の店主として、半世紀に渡ってカクテルを作り続けている坂本氏。 . Guzzleのカウンターに立つと、まさにレジェンド降臨! 熟練のシェイカー捌きと、さりげないジョークでゲストたちを魅了していました。 . 用意されたのは、鮮やかな3色カクテル「万葉」、 暑い日にぐいぐい飲みたくなる「ソルティーサマー」、 程良い辛さが効いたトマトと唐辛子のカクテル「ブラッディーシーザー」。 . レジェンドのカクテルのお供に、渋谷の大人気イタリアンKonelによる、ポルチーニ風味 “噂の水餃子” もサプライズ登場! . お越し頂いたみなさん、ありがとうございました! 2年目もご来店を楽しみにお待ちしております! . 次の満月の夜は7月16日(火) またFacebookやInstagramにてお知らせします。 お楽しみに!


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. ****** The SG Full Moon Series Recap [June 2019] A One-Year Anniversary Party Featuring The Legend!! . A big thank you to our very first guest bartender Mr. Kenzo Sakamoto for making our first anniversary x full moon special! . Five decades of experience was palpable in Mr. Sakamoto's bartending--gentle and balanced, relaxed, focused, and precise. . Paired with Konel's famous dumplings... what else could we possibly need? . Thank you so much for coming out to celebrate our one-year anniversary! . We look foward to seeing you at #Unwined in July!! . ****** 満月の夜 #水無月 「1周年記念パーティー/レジェンド降臨」 . 記念すべき1周年パーティーでは、The SG Club初めてのゲストバーテンダーに “レジェンド” 坂本憲三氏をお迎え。お客様とともに最高の乾杯を楽しみました! . 名店イーグルを始め、今も日登美の店主として、半世紀に渡ってカクテルを作り続けている坂本氏。 . Guzzleのカウンターに立つと、まさにレジェンド降臨! 熟練のシェイカー捌きと、さりげないジョークでゲストたちを魅了していました。 . 用意されたのは、鮮やかな3色カクテル「万葉」、 暑い日にぐいぐい飲みたくなる「ソルティーサマー」、 程良い辛さが効いたトマトと唐辛子のカクテル「ブラッディーシーザー」。 . レジェンドのカクテルのお供に、渋谷の大人気イタリアンKonelによる、ポルチーニ風味 “噂の水餃子” もサプライズ登場! . お越し頂いたみなさん、ありがとうございました! 2年目もご来店を楽しみにお待ちしております! . 次の満月の夜は7月16日(火) またFacebookやInstagramにてお知らせします。 お楽しみに!


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. ****** The SG Full Moon Series Recap [June 2019] A One-Year Anniversary Party Featuring The Legend!! . A big thank you to our very first guest bartender Mr. Kenzo Sakamoto for making our first anniversary x full moon special! . Five decades of experience was palpable in Mr. Sakamoto's bartending--gentle and balanced, relaxed, focused, and precise. . Paired with Konel's famous dumplings... what else could we possibly need? . Thank you so much for coming out to celebrate our one-year anniversary! . We look foward to seeing you at #Unwined in July!! . ****** 満月の夜 #水無月 「1周年記念パーティー/レジェンド降臨」 . 記念すべき1周年パーティーでは、The SG Club初めてのゲストバーテンダーに “レジェンド” 坂本憲三氏をお迎え。お客様とともに最高の乾杯を楽しみました! . 名店イーグルを始め、今も日登美の店主として、半世紀に渡ってカクテルを作り続けている坂本氏。 . Guzzleのカウンターに立つと、まさにレジェンド降臨! 熟練のシェイカー捌きと、さりげないジョークでゲストたちを魅了していました。 . 用意されたのは、鮮やかな3色カクテル「万葉」、 暑い日にぐいぐい飲みたくなる「ソルティーサマー」、 程良い辛さが効いたトマトと唐辛子のカクテル「ブラッディーシーザー」。 . レジェンドのカクテルのお供に、渋谷の大人気イタリアンKonelによる、ポルチーニ風味 “噂の水餃子” もサプライズ登場! . お越し頂いたみなさん、ありがとうございました! 2年目もご来店を楽しみにお待ちしております! . 次の満月の夜は7月16日(火) またFacebookやInstagramにてお知らせします。 お楽しみに!


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. ****** The SG Full Moon Series this June presents: [A One-Year Anniversary Party Featuring The Legend!!] . Join us this full moon to celebrate our one-year anniversary!! . To mark this very special occasion, we will be hosting our very first guest bartender, Mr. Kenzo Sakamoto. . With a career behind the bar spanning over half a century, we are so excited and honored to have this legend in the house! . We look forward to seeing you all soon! . When: 17 June Monday 7pm~ Where: Guzzle @ The SG Club No need for reservations; just come and celebrate!! . ****** 満月の夜 #水無月 「1周年記念パーティー/レジェンド降臨」 . The SG Clubが誕生して1年! 皆さまに支えられてこの日を迎えることができました。 . 6月の満月の夜は初めてのゲストバーテンダーを招き、 1周年パーティーを開催します。 . そのバーテンダーとは、坂本憲三氏。 昭和から平成、令和と半世紀にわたってシェイカーを 振り続けるレジェンド。 . 私たちが世界で最も敬愛するバーテンダーとともに、 記念すべき1周年の満月の夜を楽しみましょう! . 日時:6/17(月)19時~ 場所:Guzzle @ The SG Club 予約不要、お祝いのギフトも不要!Cheers!!


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. ****** The SG Full Moon Series this June presents: [A One-Year Anniversary Party Featuring The Legend!!] . Join us this full moon to celebrate our one-year anniversary!! . To mark this very special occasion, we will be hosting our very first guest bartender, Mr. Kenzo Sakamoto. . With a career behind the bar spanning over half a century, we are so excited and honored to have this legend in the house! . We look forward to seeing you all soon! . When: 17 June Monday 7pm~ Where: Guzzle @ The SG Club No need for reservations; just come and celebrate!! . ****** 満月の夜 #水無月 「1周年記念パーティー/レジェンド降臨」 . The SG Clubが誕生して1年! 皆さまに支えられてこの日を迎えることができました。 . 6月の満月の夜は初めてのゲストバーテンダーを招き、 1周年パーティーを開催します。 . そのバーテンダーとは、坂本憲三氏。 昭和から平成、令和と半世紀にわたってシェイカーを 振り続けるレジェンド。 . 私たちが世界で最も敬愛するバーテンダーとともに、 記念すべき1周年の満月の夜を楽しみましょう! . 日時:6/17(月)19時~ 場所:Guzzle @ The SG Club 予約不要、お祝いのギフトも不要!Cheers!!


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. ****** The SG Full Moon Series this June presents: [A One-Year Anniversary Party Featuring The Legend!!] . Join us this full moon to celebrate our one-year anniversary!! . To mark this very special occasion, we will be hosting our very first guest bartender, Mr. Kenzo Sakamoto. . With a career behind the bar spanning over half a century, we are so excited and honored to have this legend in the house! . We look forward to seeing you all soon! . When: 17 June Monday 7pm~ Where: Guzzle @ The SG Club No need for reservations; just come and celebrate!! . ****** 満月の夜 #水無月 「1周年記念パーティー/レジェンド降臨」 . The SG Clubが誕生して1年! 皆さまに支えられてこの日を迎えることができました。 . 6月の満月の夜は初めてのゲストバーテンダーを招き、 1周年パーティーを開催します。 . そのバーテンダーとは、坂本憲三氏。 昭和から平成、令和と半世紀にわたってシェイカーを 振り続けるレジェンド。 . 私たちが世界で最も敬愛するバーテンダーとともに、 記念すべき1周年の満月の夜を楽しみましょう! . 日時:6/17(月)19時~ 場所:Guzzle @ The SG Club 予約不要、お祝いのギフトも不要!Cheers!!


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. ****** The SG Full Moon Series Recap [May 2019] The year of the pork is soooo...JUICY!! . Chef Tommy from Osaka's notorious Chinese joint "Rittoku Gogasha" blew our minds with his signature pork dishes. . Every dish was incredibly simple and impeccable. . The pork shumai was served without a sauce--bold move-- but its tenderness and its satisfying gentle richness was unforgettable. . Served with a Sweet Gibson made with a deeply caramelized onion vodka and dry sherry, this pairing was a mic drop. . We are hesitant to describe his dishes any further because words will do absolutely no justice. . Thank you Chef Tommy, we look forward to visiting your restaurant in Osaka!! . Our next full moon will be our first anniversary party with our first guest bartender. Come and celebrate with us!! . ****** 満月の夜 #皐月 「豚年の満月」 . 5月の満月の夜は、日も長くなってきた夕方からスタート。 . 大阪随一の人気を誇る「六徳 恒河沙」の料理長トミーはいかにも力強い料理人。大きな肉の塊りも、トミーの手の平では可愛く見える! . 料理は裏腹に優しく繊細な味で、柔らかく甘みのある豚がカクテルと絶妙なペアリングを演出してくれました。 . 舌の上でとろける角煮のような「紅焼肉」には紹興酒の味を表現した「自然派不自然派紹興酒」 . 肉汁たっぷりの「焼売」には“飴色玉葱ウォッカ”の独特の甘みが癖になる「スイートギブソン」、等々! . 大きく笑うトミーとともに、陽気に夜が更けていきます。 ご来店いただいたみなさん、ありがとうございました! . 次の満月の夜、6月17日(月)は The SG Clubの1周年パーティー! またFacebookやInstagramにてお知らせします。 お楽しみに!


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. ****** The SG Full Moon Series Recap [May 2019] The year of the pork is soooo...JUICY!! . Chef Tommy from Osaka's notorious Chinese joint "Rittoku Gogasha" blew our minds with his signature pork dishes. . Every dish was incredibly simple and impeccable. . The pork shumai was served without a sauce--bold move-- but its tenderness and its satisfying gentle richness was unforgettable. . Served with a Sweet Gibson made with a deeply caramelized onion vodka and dry sherry, this pairing was a mic drop. . We are hesitant to describe his dishes any further because words will do absolutely no justice. . Thank you Chef Tommy, we look forward to visiting your restaurant in Osaka!! . Our next full moon will be our first anniversary party with our first guest bartender. Come and celebrate with us!! . ****** 満月の夜 #皐月 「豚年の満月」 . 5月の満月の夜は、日も長くなってきた夕方からスタート。 . 大阪随一の人気を誇る「六徳 恒河沙」の料理長トミーはいかにも力強い料理人。大きな肉の塊りも、トミーの手の平では可愛く見える! . 料理は裏腹に優しく繊細な味で、柔らかく甘みのある豚がカクテルと絶妙なペアリングを演出してくれました。 . 舌の上でとろける角煮のような「紅焼肉」には紹興酒の味を表現した「自然派不自然派紹興酒」 . 肉汁たっぷりの「焼売」には“飴色玉葱ウォッカ”の独特の甘みが癖になる「スイートギブソン」、等々! . 大きく笑うトミーとともに、陽気に夜が更けていきます。 ご来店いただいたみなさん、ありがとうございました! . 次の満月の夜、6月17日(月)は The SG Clubの1周年パーティー! またFacebookやInstagramにてお知らせします。 お楽しみに!


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The end.